酒店餐饮服务业-CIS

mi/bi仅供参考

第一系统 [mis酒店理念规范]

1.酒店经营理念
2.酒店服务精神
3.酒店口号标语
4.酒店作业理念(总理念、酒店各部门分层理念)
5.cis观念导人的培训
a.项目开始阶段,cis的普及知识培训
b.项目进行阶段,cis的推广知识培训
6.酒店文化定位
7.确定酒店对内的理念传达和推广程序
8.确定酒店对外的理念传达和推广程序
9.制定酒店mi手册

 

第二系统 [bis行为识别形象]

1.员工行为形象规范守则
①酒店员工行为形象总则
②酒店员工礼仪规范
③各岗位礼貌用语规范
④各部门行为形象细则
2.制定员工行为形象培训程序,编制培训教材和教学录像
3.酒店公共关系行为规范
4.酒店对外形象宣传程序
5.酒店对外客户沟通法则
6.酒店日常活动设计
7.酒店节庆活动设计
8.酒店形象传达媒介策略和酒店广告策略
9.制定酒店bi手册

第三系统 [中型酒店视觉系统○实用项目单]

一、视觉形象基本要素

酒店标志

01、酒店标志概念及含义
02、标志标准制作图
03、标志方格图
04、标志辅助形象
05、标志辅助形象方格图
酒店名称标准字
01、 酒店名称全称标准字
02、 名称简称标准字
03、 名称标准制作图
04、 名称变体形象
05、 中文全称字体方格图
06、 英文全称字体方格图
酒店专用色
01、酒店标准色
02、酒店辅助色
03、酒店辅助色系

二、基本设计系统
组合规范
01、标志与中文名横式组合
02、标志与中文名直式组合
03、标志与英文名横式组合
04、标志与英文名直式组合
05、标志、中文名称及公司资料识别使用规范
06、标志、英文名称及公司资料识别使用规范
07、标志辅助形象及多种色彩图案表现的组合形式
标志亮度、色度规范
01、 标志明度使用规范
02、 标志色彩使用规范
03、 酒店标志图案和多种色彩图案的组合表现
禁用组合形式
01、酒店标志禁用形式
02、标志组合禁用形式
03、酒店指定印刷字体

三、企业应用系统设计
行政基本用品
01、酒店专用公函信纸
02、酒店专用便笺
03、标准信封
04、行政电话记录卡系列
05、贺卡
06、贺卡信封
07、告示传达纸
08、贺卡
09、电讯记录卡
10、不干胶标笺
11、酒店专用邀请卡
12、宾客意见卡
13、便笺簿
14、酒店服务项目目录
15、酒店临时告示牌
16、“工作进行中”告示牌
17、包装纸
18、员工申请表格
19、酒店专用员工识别证
20、财务报表夹套
21、酒店餐饮部成本报告夹套
酒店一般性图案
01、建筑物内指示
02、内部运作指示(包括大堂副理、电梯、邮件告示牌、客房号码、休息室、旅游观光指示、购物指示等)——同样使用标准字体和数字展示)
03、内外交通工具指示(同样以标准文字及数字展示)
04、内外方位指示(以标准文字及数字展示)
05、员工姓名徽标
06、酒店旗
07、豪华客车徽标
08、酒店巴士徽标
09、酒店形象雨伞
10、帽徽
11、高级文员徽章
12、酒店t恤
13、餐厅标志/系列
14、宴会厅标志/系列

文具用品
●预订、接待方面
01、入住登记卡
02、迎宾小册
03、房价及房号卡
04、预付款收据
05、预订表格
06、退房表格
07、旅行图表格
08、旅行图修改表格
09、旅行图取消表格
10、旅行图咨询要求表格
11、营业销售记录表
12、备用登记信封

●行李、邮政和咨询方面
01、行李吊牌
02、行李不干胶标笺
03、行李寄存牌
04、行李寄存收据
05、行李收讫报告表
06、发出行李报告表
07、电话留言条
08、便笺(客用)
09、机票通知单
10、市区地图
11、酒店地理方位卡

●客房部方面/
01、香皂盒
02、客房文具夹
03、电话服务介绍
04、“请勿打扰”表示牌
05、“整理房间”表示牌
06、“服务员当班”指示
07、圆珠笔
08、浴帽袋
09、玻璃杯包装纸
10、卫生袋
11、通用火柴盒
12、针线包
13、擦鞋布
14、洗衣袋
15、多用途塑胶袋
16、电挂电传表
17、明信片
18、火警出口图示
19、遇火警时的措施指示
20、毛巾
21、鞋擦
22、衣架
23、烟灰缸
24、闭路电视告示
25、洗衣单
26、干洗单
27、加急单
28、衬衫袋
29、衬衫标签
30、客房餐牌
31、微型吧价目表
32、餐厅牌
33、物件损坏通知卡
34、商务简介或简介卡
35、健身俱乐部简介卡

●餐饮部方面
01、 早餐餐牌
02、 饮料牌——一般饮品
03、 饮料牌——钢琴酒廊
04、 饮料牌——大堂酒廊
05、 宴会菜牌封套及内页
06、 “最低消费”台卡
07、 宴会营业夹
08、 活页纸
09、 结帐单夹
10、 纸巾
11、 搅酒棒——通用
12、 搅酒棒——夜间俱乐部用
13、 鸡尾酒果签
14、 饮品垫
15、 方糖包装纸/袋
16、 各式点心盒系列
17、 面包袋系列
18、 牙签袋
19、 饮料吸管包装
20、 每日特别介绍卡
21、 筷子套
22、 饮料优惠卡
23、 餐台安排表——餐厅和宴会
24、 宴会台布局设计
25、 台码卡——咖啡厅
26、 客房送餐服务菜牌
27、 特别饮料介绍卡
28、 宴会签到簿
29、 火柴盒——餐厅用
30、 酒吧帐单
31、 餐厅帐单
32、 餐券

特殊要求
●在策划过程中,基于对贵酒店的更深层了解,保成®商业策划设计公司将改良、提升本次策划设计,添加实用项目。

●包含
○餐厅用品
○系列床上用品
○大堂用品及竹编系列  
○清洁设备及清洁用品
○挂幄遮饰系列  
○盥洗系列  
○指示牌系列  
○竹编系列  
○号码及其它 等内容。

第四系统 [cis的导入实施和推广]

1.树立酒店ci观念和形象意识,召开酒店高层会议和部门会议,传达cis导人动态,征询意见和建议。
2.进行酒店员工cis培训,为酒店cis导入作准备。
3.制定酒店cis导人实施计划推广报告。
4.根据cis手册v1分册,制定酒店用品形象设计与制作计划,制订招标方案,分期批量制作应用。
5.根据cis手册,制定酒店环境形象设计计划,制定招标方案,制作建筑外观和室内标识系统。
6.根据cis手册,制定酒店环境形象装饰计划,营造酒店文化氛围,制订招标方案,具体实施。
7.根据cis手册,确定酒店自身媒体计划,创立酒店刊物和其他自身广告媒介(如海报、展板、
酒店pop等),拍摄酒店录像,制作酒店宣传光盘。
8.根据cis手册bi分册,制作酒店员工ci培训录像,下发各部门。
9.酒店开张志喜,进行cis发布,召开记者招待会和举行庆典活动。
10.结合酒店开张志喜进行酒店对外宣传和公关活动。

上一页 <